Panoramarestaurant Karren

Menu

• Bunter Salatteller

  Karotte, Weißkraut, Rote Bete, Granatapfel, Blattsalat und geröstete Kürbiskerne

  Preis: 8.90

• Gebratene Riesengarnelen

  auf Rucola-Blattspinat-Salat, Sauerkirschdressing und gerösteten Kürbiskernen

  Preis: 17.90

• Feige mit Räucherschinken und Brie aus dem Ofen

  auf Rucola-Salat mit Kürbiskernen

  Preis: 13.50

• Handgeschnittenes Beef Tatar

  Kapern, Butter und Toast

  Preis: 18.90 Extras

• Rindssuppe mit Kräuterflädle

  Preis: 6.50

• Kokos-Curry Süppchen

  mit Süßkartoffelchip

  Preis: 8.00

• Gebratene Riesengarnelen 200g

  serviert mit cremigem Pak Choi-Paprikagemüse und Jasminreis

  Preis: 32.90

• Gegrilltes Lachsfilet 200g

  serviert mit cremigem Pak Choi-Paprikagemüse und Jasminreis

  Preis: 29.90

• Mohren Braumeister Steak vom Schwein

  mit Zwiebel-Senf-Bier Kruste, jungen Kartoffeln und Mangoldgemüse

  Preis: 25.90

• Wiener Schnitzel vom Karree vom Schwein

  in der Pfanne gebacken, wahlweise serviert mit Pommes ODER Kartoffelsalat ODER Petersilienkartoffeln

  Preis: 19.90 Extras

• Panoramapfännle

  Gebratenes Schweinefilet auf Champignonrahm mit Butterspätzle und Gemüse

  Preis: 23.90

• Grillteller

  mit einer Auswahl von Rind, Schwein und Hühnerbrust, dazu Pommes und Speckbohnen, hausgemachte Grillsauce und Kräuterbutter

  Preis: 25.90

• Bregenzerwälder Kässpätzle

  mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat

  Preis: 19.90

• Lumpensalat

  Schübling und Bregenzerwälder Alpkäse mariniert dazu Zwiebeln, gekochtes Ei und Essiggurken

  Preis: 12.00 Extras

• Geschmorte Schweinsbäckle

  mit Gemüse und Polentaschnitte

  Preis: 27.50

• Zwiebelrostbraten vom Black Angus

  mit Speckbohnen, Bratensauce und Spätzle

  Preis: 32.00

• Surf & Turf

  Rinderfilet 200g und Riesengarnelen dazu Brokkoli Soufflé und Café De Paris Sauce

  Preis: 48.00

• Wildragout

  mit Serviettenknödel, Apfelrotkraut und einer Preiselbeer-Rotweinbirne

  Preis: 33.90

• Warmer Ziegenkäse

  mit Birnenragout, karamellisierten Walnüssen und buntem Blattsalat

  Preis: 17.20

• Gelbes Gemüse-Thai Curry

  mit Brokkoli und Mandelreis

  Preis: 22.90

• Cocos-Panna cotta

  mit Maracuja-Fruchtspiegel

  Preis: 12.00

• Orangen Crème Brûlée

  Preis: 9.90

• Dessertvariation Pano

  Preis: 16.00

• Schokolade-Zimtparfait

  mit warmem Sauerkirschragout und Butterkekscrumble

  Preis: 11.90

• Apfel- oder Topfenstrudel

  Preis: 4.80 Extras

• Schoko-Kokos- oder Marille-Streusel-Kuchen

  Preis: 4.20 Extras

• Cassis-Sorbet mit Obstsalat

  Preis: 8.90

• Gemischtes Eis

  Preis: 6.00 Extras

• Eiskaffee Classic

  Vanilleeis mit Kaffee und Sahne

  Preis: 9.90

• Amarena Becher

  mit Joghurteis, Amarenakirschen und Sahne

  Preis: 10.10

• Karamell Becher

  Vanilleeis, Sahne, geröstete Mandeln und Karamellsauce

  Preis: 10.10

• Baileys Becher

  Vanilleeis, Baileys, Krokant und Sahne

  Preis: 10.90